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    农民种药也要创新

    效益分析

    农民种药也要创新

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        创新是企业的生命和原动力,不能与时俱进创新的企业,生命力是很短暂的, 当前药材种植也是迫切讲创新的时候了!
    一、趋势。当前,随着中国城镇化进程加快,农村人口越来越少,这是一个必然趋势,世界发达国家都走过了这样一二百年历程。像美国这样一个发达国家,农业人口不超 过3%,且它已经不是中国式的传统农民,而是掌握了现代科技的农民。农业是一个保障人类的生命行业,因为人要想活下去,必须要吃饭,但在市场经济社会,农业竞争力不强,所以各发达国家对农业均有补贴。中国正处于发达国家的前期,虽然各国情况不一,但基本路径是一致的。在不远的将来大家可以看到中国农村人口会愈来愈少,坚守在农村真正做农业的将不再是面朝黄土背朝天的传统农民。
     
    二、现状。时下,农村人口大幅减少,为了生存,多去城里打工,有的在城里买了房子, 这些人绝大多数是不可能再回到农村重操旧业去当传统的农民的。 过去,我们的野生药材获取,农民不用投入,上山去采即可。以往,农村富裕 大批劳动力,所以野生药材价格很低,但是随着农村劳动力的减少,至到前几年, 只剩下这些60岁以上老人,依旧上山采药,他们有上山采药的习惯和有上山认药的 经验,所以野生药材价格上攀,但,升幅不大。 但现在情况发生了“质”的变化,这些六十岁以上的老人,随着时间变化,多 已年迈体衰,不能上山,不能参与正常的劳动,野生药材采挖正处一个真空阶段, 山上有药,无人去采。人去了城市,野生药材供应链出现了短裂。 也许有人会说:市场是一个无形的手,价格上去了,就会有人采。现在,达到药典标准的茵 陈,一个市场找不到三五百吨货,真是今非昔比。 这些野生品种大幅上涨,再次印证了野生药材采挖已处一个真空阶段,关键出 在人的问题上,伴随着中国城镇化进程逐渐深入,最终农村劳力问题还是不会改 变。 看 这些年家种药材随着种植面积大小,价格起伏不定,甚至大上大下,但野生 药材随着劳动力价格上升和农村采药的人力减少,价格一路上升,且每到产新,就 是一个上升节点。
     
    三、出路。世界经济一体化,中国世贸协定时间到期,各国的优势产品蜂拥而至。此时的中国人均收入达到一定规模后,由 追求财富以求生存;转向追求健康,以求生活更美好。加之,中医药在中国人民心 中根深蒂固,中药产业正迎来需求上升的通道。 一边需求上升,一边供应链出现了断裂,而这种断裂是因为人口流动的原因, 不可修复,也就是说不可能再现农村大批劳动力上山采药景象。再说有的品种资源 枯竭,如重楼、白芨由十几元涨到千元,山上也难以找到。要修复野生药材的供应链,路径只有一条,也就是说野生变家种,只有野生变家种,枯竭的资源,才会不再枯竭;只有野生变家种,才能降低成本(要知道野生 药材价格是单个劳动力每天采挖数量决定,即劳动力价格除以采挖斤数)。只有大规模种植,实现机械化,产量才能上来,价格才能下去,原料才能保证供应,中医 药产业才能持续发展,摆在这个行业的问题才能解决。野生药材变家种,中国的现 状已经到了这个时间节点上。
     
     
    四、机遇。有句话:有需求才有效益;抢先一步,才能成为机遇。没有需求,你种出来的 药材不过是草;你跟在别人后面爬行,结果往往吃亏。过去的柴胡、王不留,前年、去年的黑枸杞,野生变家种,亩效益都过万,但今年他决定不再种黑枸杞了, 因为今年跟风种植者太多了,肯定要吃亏了。 今年还有一个特殊情况,因为种粮食,特别是种玉米亏本,农民不知道再种什 么。全国的种植大户、合作社,在政府补贴的诱惑下,转向大面积种植药材,这些常规的家种药材品种,采收下来,肯定供大于求,为此呼吁让大面积种植者谨 慎。 那么路径在哪里?只希望这些人不要盲目跟风,静下来,做一做市场调查,看看当地野生品种,哪些需要野生变家种,你是一个先行者,你才会有效益。石见穿前几年涨到26元,当地农民家种成本不过几毛钱,先种者都收到了不错效果。有些难度大的,我们可以结合科研人员,同他们合作,这些技术问题,在科研部门很容易做到。
     
    五、方法。 那么什么是我们野生药材家种的方向? 建议可以大面积套种药食两用品种,因为它的销量不受限制。这里特别强调一下,如果你那里当地有吃野菜的习惯,这也是今后的一个方向,这些药食两用野菜(最好是药食两用、口味好野菜,如蒲公英),一旦进入餐桌,用量也是比较大的,如果批量生产,可购置一台风干机,收获时趁鲜风干去掉水分,食用时遇水其鲜如初。还有药花类,如菊花、玫瑰花,那些追求美容和清肝明目的人当茶饮用,相对药用品种,用量也大,均可较大面积种植,其加工方法如药茶,这里不再一一详述。 我们的中医药在治疗和预防这些病方面很有独到之处,希望大家关注市场需求,看看哪些品种市场走势快,那些品种有了新的突破,把野生变家种的品种锁定在市场需求上。